Как использовать щетку для гриля

Щетка — один из важнейших аксессуаров, ведь гриль нужно чистить перед каждым приготовлением и после него. Однако, чтобы этот удобный инструмент прослужил вам долго и был безопасным, следуйте нашим пяти советам.

1. Щетки для гриля рекомендуется менять каждый сезон, или раз в полгода, если вы очень часто готовите. При нормальном использовании мы слегка надавливаем на щетку, очищаем решетку от остатков пищи, и эти действия изнашивают щетину. Но дождь, снег, жаркий или влажный климат оказывают дополнительное влияние — в результате деревянные и пластиковые щетки могут деформироваться, потрескаться или расколоться. Поэтому не следует хранить их на открытом воздухе, в том числе на крючке вашего гриля.

2. Если щетка для гриля начала терять щетинки, пора заменить ее на новую. В процессе использования щетки внимательно проверяйте, не остались ли отдельные щетинки на решетке гриля. Если вы их заметите, то щетку следует выбросить и купить новую.

3. Выбирайте щетку с достаточно длинной ручкой, чтобы ваши руки и одежда не оказались в области жара и открытого огня.

4. Чтобы щетка служила долго и надежно, отдайте предпочтение качественному аксессуару со щетинками из нержавеющей стали, которые прочно закреплены.

5. Всегда следуйте инструкциям по безопасному использованию гриля: надевайте жаропрочные рукавицы для защиты рук и предплечий перед тем, как чистить щеткой горячую решетку.

Узнайте больше об аксессуарах Weber для чистки и ухода за грилем. Читайте в другой нашей статье, какие ножи необходимы гриль-мастеру.